DEFINISI LINEN DAN UNIFORM SECTION
Bagian linen & uniform adalah bagian yang bertanggung jawab untuk pengadaan dan penggantian linen untuk keperluan kamar , restoran , ruang pertemuan dan outlet lainnya .
menentukan sirkulasi linen kelancaran setiap outlet , oleh karena itu proses cuci untuk distribusi ke outlet harus dipastikan sesuai dengan standar yang ditetapkan .
Dalam sirkulasi normal linen, kelancaran pengiriman linen kotor ke luandry atau pengiriman kain ke ruang cuci akan menentukan seberapa cepat distribusi linen - linen ke setiap outlet . Oleh karena itu , cara yang baik untuk menyimpan sheet dan linen parstock cukup untuk memperlancar proses distribusi linen .
Sirkulasi dasar proses pencucian linen :
1 . Koleksi line kotor
room attendant mengumpulkan pakaian kotor linen - di tas troli setelah membersihkan ruang tamu . room attendant membersihkan kamar lebih, semakin menambah linen kotor yang dikumpulkan . setelah tas penuh linen kotor dikirim ke laundry melalui linen runner. Jika hotel tidak memiliki cute linen, pakaian kotor kemudian disimpan di pantry . Runner linen berikutnya akan menjemput dan membawa ke area cuci .
2 . Pemisahan pakaian kotor
Pemisahan linen kotor dilakukan berdasarkan jenis dan tingkat kekotoran linen . Pemisahan ini bertujuan untuk efisiensi dan efektivitas proses pencucian untuk hasil yang lebih baik , tetapi juga membuat lebih mudah untuk Program rumus mesin cuci , formula program yang mengatur penggunaan dispenser kimia untuk mesin cuci otomatis sesuai dengan jenis dan derajat mengotori kain diprogram .
3 . proses pencucian
Setelah linen - linen dipisahkan , maka proses selanjutnya adalah memasukkan ke dalam mesin untuk proses pencucian linen. Operasi yang optimal dari mesin cuci harus ada cara untuk menyeimbangkan berat sama dicuci dengan kapasitas mesin . Jika berat badan dicuci kurang dari biaya cuci kapasitas mesin menjadi lebih besar , selain itu dapat merusak mesin , terutama bantalan dan motor . Mengatur program yang benar juga harus disesuaikan dengan jenis linen dicuci .
4 . finishing
Finishing proses termasuk mengeringkan, menyetrika dan melipat . Proses pengeringan ini dilakukan pada kain handuk sementara yang lain langsung melalui mesin alas setrika ( Mangler ) kemudian dilipat jenis berdasrkan dan ukuran masing-masing linen .
5 . storing
Linen - linen yang telah melalui proses lipat akan diserahkan ke linen store untuk disimpan sementara sebelum didistribusikan kembali ke daerah ( lantai pantry ) . Proses serah terima harus dicatat dengan benar , karena dapat berfungsi sebagai catatan data pendukung saat melakukan inventoy administrasi bulanan untuk laundry dan linen section .
6 . Mentransfer kain ke pantry
Untuk kebutuhan kain bersih di kamar tamu , linen yang disimpan sementara di gudang akan didistribusikan kembali ke lantai pantry oleh pelari linen sesuai dengan jumlah yang ditentukan . Distribusi Linen disesuaikan dengan jumlah permintaan pada formulir permintaan kain ditulis oleh pengawas lantai .
Seragam karyawan sangat penting bagi perusahaan , terutama Hotel pengawai . Dalam seragam karnyawan umum yang dirancang sesuai dengan anggaran perusahaan dan bekerja setiap bagian dengan maksud agar menarik, nyaman dan praktis . Lingkingan warna seragam disesuaikan untuk bekerja . Dilihat dari bahan seragam dapat dibedakan menjadi POLESTER , wol , katun dan sutra .
Ini yang hal yang harus dipertimbangkan dalam mendesain seragam karyawan sebangai berikut meliputi:
1 . warna dan pola yang sesuai dengan lingkungan kerja
2 . Bahan harus tahan lama
3 . Desainnya dibuat sedemikian rupa agar sesuai , menarik, dan nyaman saat dikenakan Karyawan .
Sumber :
http://knowhotels.blogspot.co.id/2013/09/linen-and-uniform-section.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar